6월은 날씨는 덥고, 입맛은 살~짝 떨어지고...
“아 뭐 좀 맛있는 거 없나?” 싶을 때,
입맛 되살리는 6월 제철 음식들이 딱! 나타났습니다! 🎉
📌 이 글 하나면 오늘 저녁 반찬 고민 끝!
건강하고, 싸고, 맛있는 6월만의 재료들, 같이 알아봐요 😎
🐟 1. 제철 해산물: 지금이 아니면 1년 기다려야 해!
🐙 문어
- 여름 맞이 몸보신 탑티어
- 숙회, 무침, 문어비빔밥... 뭐든 OK
- 단백질 풍부해서 기력 회복에도 최고!
🐟 전어
- “가을 전어?” No! 초여름 전어도 미쳤다!
- 회로 먹으면 고소함 폭발
- 구워 먹으면 냄새가 이웃까지 침투함ㅋㅋ
🐚 홍합
- 여름철 해장국계의 신
- 홍합탕, 미역국, 심지어 홍합밥도 가능!
🥬 2. 제철 채소: 건강은 흙에서 나온다!
🥒 오이
- 수분 폭탄! 더위 날릴 생오이 냉국
- 오이무침, 오이피클 만들면 한 주 반찬 해결!
🥔 감자
- 햇감자철 도래!
- 삶아도 맛있고, 튀기면 바로 간식🍟
- 감자전은 해장에도 좋고 든든한 한 끼!
🍆 가지
- 부드러운 식감의 끝판왕
- 가지나물, 가지전, 가지덮밥까지 요리법 무한대
🍉 3. 제철 과일: 더울수록 당이 땡긴다!
🍈 참외
- 아삭! 달콤! 수분 보충 제대로
- 껍질째 먹어도 부담 없는 건강 간식
🍑 복분자
- 여름 특급 건강식!
- 항산화 폭탄 + 입안 가득 새콤달콤~
- 복분자청, 복분자주 담그기 딱 좋은 시기!
💡 제철 식재료, 왜 먹어야 할까?
- ✅ 가격이 저렴해요 (많이 나와서 싸짐!)
- ✅ 영양소가 최고조! (자연이 키운 타이밍임)
- ✅ 신선하고 맛있음!
- ✅ 우리 몸이 딱 그 시기에 필요로 하는 영양이 담겨 있음!
📌 요약 한 줄!
지금 6월의 제철 음식들을 먹지 않으면, 내 입맛이 울어요.😭
맛도 영양도 챙기고, 덤으로 건강도 업그레이드 해보세요!
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