하루 일과 끝, 시원한 맥주 한 캔이 생각날 때!
배달은 비싸고, 요리는 어렵고… 그럴 땐 전자레인지 하나면 끝나는 초간단 혼술 안주 어떠세요?
지금부터 5분 만에 뚝딱 만드는 전자레인지 안주 레시피 5가지를 소개할게요.
자취생, 1인 가구, 요리 초보도 OK!
🧀 1. 크래미 마요 와사비
고소하고 알싸한 안주가 땡길 때
- 크래미 3~4줄
- 마요네즈 1큰술
- 와사비 0.5티스푼
- 진간장 0.5티스푼
- 깨소금 약간
- 크래미를 찢어 작게 자른다
- 볼에 마요, 와사비, 간장을 섞는다
- 크래미를 넣고 버무린 뒤 접시에 담고 깨소금 뿌리면 끝!
👉 와사비의 알싸함과 마요의 고소함이 맥주와 찰떡!
🧄 2. 버터 갈릭 감자
전자레인지로 만드는 감자요리
- 냉동 감자 or 생감자 1개
- 버터 1큰술
- 다진 마늘 1티스푼
- 파슬리 약간
- 냉동 감자: 키친타월에 싸서 전자레인지 3분 + 후라이팬 or 전자레인지로 노릇하게
- 생감자: 채 썰어 전자레인지 4분 익히기
- 마늘과 버터를 약불에 볶고 익힌 감자에 뿌리기
👉 바삭하고 풍미 가득한 혼술용 감자 요리 완성!
🥒 3. 오이 땅콩버터 무침
여름에 딱! 시원+고소한 안주
- 오이 1개
- 땅콩버터 1큰술
- 간장 0.5티스푼
- 식초 0.5티스푼
- 오이를 얇게 썰기
- 재료를 섞어 소스를 만든다
- 오이를 넣고 버무리면 끝!
👉 간단하지만 입맛 확 돋는 시원 안주!
🐔 4. 닭가슴살 또띠아랩
든든한 안주 + 한 끼 대용까지
- 훈제 닭가슴살 1팩
- 또띠아 1장
- 양상추
- 마요네즈 or 요거트 소스
- 또띠아 15초 전자레인지
- 닭가슴살 1분 돌리기
- 또띠아에 재료 넣고 돌돌 말아 반 자르기
👉 단백질 듬뿍! 맥주 안주 겸 야식으로 굿!
🌶️ 5. 김치 또띠아 피자
퓨전 한식! 맥주엔 이거지
- 또띠아 1장
- 잘게 다진 김치
- 모짜렐라 치즈
- 케찹 or 고추장
- 또띠아에 소스 바르고 김치, 치즈 순서로 올리기
- 전자레인지 2분 or 에어프라이어 180도 4분
- 먹기 좋게 6조각 커팅
👉 김치의 짭짤함 + 치즈의 고소함 조합 최고!
✅ 안주 비교표
안주명 | 난이도 | 준비 시간 | 특징 |
---|---|---|---|
크래미 마요 와사비 | ★☆☆☆☆ | 약 3분 | 고소하고 알싸함 |
버터 갈릭 감자 | ★★☆☆☆ | 약 5분 | 바삭하고 풍미있음 |
오이 무침 | ★☆☆☆☆ | 약 2분 | 시원하고 고소함 |
닭가슴살 랩 | ★★☆☆☆ | 약 5분 | 든든하고 깔끔함 |
김치 피자 | ★★☆☆☆ | 5~7분 | 한식+퓨전 |
🍻 마무리 한마디
배달 안주 이제 그만!
전자레인지 하나만 있으면 나도 셰프
냉장고 재료로 뚝딱 만들 수 있는 혼술 안주로
오늘 하루 수고한 나를 위로해 보세요.
지금 당장 도전해보세요. 당신의 밤이 더 맛있어질 거예요 😌