#계란삶기꿀팁 #계란껍질잘까는법 #삶은계란팁 #계란보관법 #계란요리기초 #주방꿀팁 #생활정보1 🥚 계란 껍질 쉽게 까지는 삶기 꿀팁 노하우! 계란 삶기, 정말 쉽지만 정말 어렵죠?겉은 멀쩡해 보이는데 막상 까보면 껍질이 덜 벗겨져서 난리…🥲그래서 오늘은!계란 껍질이 매끈하게, 쏙쏙! 벗겨지는 삶는 노하우를 낱낱이 공개합니다!🥚 왜 계란 껍질이 안 까지는 걸까?껍질이 잘 안 까지는 이유는 2가지입니다:너무 신선한 계란 – 오히려 껍질이 붙어버려요삶는 과정에서 껍질과 흰자 사이에 공기층이 생기지 않음그래서 아래 팁들이 진짜 중요합니다!💡 계란 껍질 잘 까지게 삶는 꿀팁 5가지✅ 1. 냉장고에서 꺼낸 계란을 바로 사용하지 마세요→ 상온에 10분 정도 두고 삶아야 온도차로 인한 금이 가지 않아요.또한 열이 고르게 전달돼 잘 까집니다.✅ 2. 삶기 전에 식초와 소금 한 스푼!→ 끓는 물에 식초 1큰술 + 소금 1작은술계란 껍질을 단단하게 보호하고.. 2025. 5. 18. 이전 1 다음
